פורשט ראשן קולאבשן

תיאור

מחיר לסועד 150₪

פורשט ראשן קולאבשן תוכנן לטעמים האירופים והרוסים. הוא כולל תפריט של מנות מסורתיות והוא מושלם לכל חגיגות ואירועים בחוץ או בבית.

מתאבנים קרים וסלטים:

וופל שחור עם קוויאר בקלה

אוליבייה עם נקניק בטארטלט

סלט "שובקה" במיני כוס עם שבבי סלק

רול בליצס במילוי מוס סלמון

ברוסקטה עם עגבניות ובזיליקום

קנאפה רוסטביף עם מלפפון כבוש

דג בקלה עם רוטב עגבניות (מעושן קר)

פחזניות עם כבד עוף וריבת בצל

סלט שלושה סוגי חסה עם שרי ופטה

ארוחות ביניים:

מיני פשטידות (דובדבנים, פטריות, בשר)

ז'וליאן עם פטריות

מנה עיקרית:

קצה עגל עם שעועית ורוטב טריאקי

קציצות סלמון עם רוטב תרד

שיפודי עוף

תוספות:

פלטת ירקות

גרסיטו עם פטריות פורצ'יני

ירקות בגריל

קינוח:

עוגת תפוחי אדמה

קרם ברולה לימון

פירות העונה

מינימום הזמנה ל-10 אנשים. סועד נוסף באירוע – 150 ₪.

10% תוספת עבור הזמנה מוקדמת עד שעה 10:00 (תקף רק בשבת)